Składniki: 60 dkg tofu 1 duży por 1 pikantna papryczka chili 30 dkg kiszonej kapusty 2 ząbki czosnku kawałek świeżego imbiru ok 1-2 cm 3 łyżki maki 2 łyżki przyprawy maggi 1/4szklanki oleju cukier, sól 1 łyżkę ziaren sezamu Sposób przyrządzenia: Tofu pokroić w kostkę, obtoczyć w mace i smażyć na złocisty kolor. Imbir zetrzeć…
Składniki: 125 g masła 90 g miałkiego cukru 1 jajko 100 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 100g otrąb 100 g mąki razowej Sposób wykonania:Masło utrzeć razem z cukrem po czym wbić jajko.Całość dokładnie wymieszać.Następnie dodać mąkę wymieszaną z solą oraz proszkiem do pieczenia.Całość dokładnie wyrabiać dodając otręby oraz razową mąkę.Dokładnie wyrobić…
Składniki: 6 białek 600 g mielonych migdałów 500 g miałkiego cukru 1 łyżka masła 2 łyżki mąki Sposób wykonania:Białka ubić na sztywną pianę, wówczas dodać migdały oraz cukier.Całość dokładnie wymieszać.Następnie postawić miskę z pianą nad garnkiem z gotującą się woda i trzymać tak ok. 20 minut.Po tym czasie łyżką formować bezy, które układać w brytfannie…
Składniki: 250 g mąki 90 g bardzo miałkiego cukru szczypt soli 150 g masła 2 żółtka 4 łyżki cukru pudru Sposób wykonania:Do przesianej mąki dodać cukier oraz sól, wymieszać.Następnie dodać masło i całość dokładnie utrzeć, wówczas dodać żółtka i wyrobić ciasto.Powstałe ciasto zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 30 minut.Po tym czasie rozwałkować…
Składniki: 1 l mleka 100 g cukru 500 g ryżu 200 g tartej czekolady szczypta cynamonu Sposób wykonania: Mleko doprowadzić do wrzenia razem z cukrem, wówczas wsypać ryż i trzymać na ogniu ok. 20 minut do momentu aż ryż wchłonie cały płyn. Następnie dodać do ryżu czekoladę, wymieszać i oprószyć cynamonem. Całość dokładnie wymieszać i…