Składniki: 500 g ziemniaków 150 g selera ½ szkl. białego wytrawnego wina 4 łyżki leju sok z cytryny koper natka pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować, obrać i pokroić w plasterki, wówczas skropić je winem i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie ugotować seler i przetrzeć go przez sito po czym dodać olej oraz…
Tag: składniki
Sałatki
Sałatka z ziemniaków, ogórków kisoznych i jajka
by Karol • • 0 Comments
Warzywa
Kotlety z marchewki
by Magda • • 0 Comments
Składniki: 5 marchewek 3 łyżki masła ¾ szkl mleka 3 łyżki kaszy manny sól 1 jajko cukier 5 łyżek bułki tartej 4 łyżki śmietany Sposób wykonania: Oskrobane marchewki zetrzeć na tarce po czym dodać mleko oraz łyżkę masła. Całość dokładnie wymieszać ugotować pod przykryciem na półmiękko, wówczas dodać kaszę. Wymieszać, doprawić do smaku solą…
Sałatki
Sałatka z groszku, selera i jabłka
by Karolina • • 0 Comments
Składniki: 500 g groszku konserwowego 200 g selera 1 jabłko ¾ szkl. majonezu 2łyzki musztardy 3 ząbki czosnku sól cukier 2 jajka pomidor Sposób wykonania: Seler oraz jabłka obrać i pokroić w cienkie słupki. Następnie czosnek rozetrzeć razem z solą po czym dodać majonez oraz musztardę, wmieszać. Do jabłka i selera dodać groszek, polać…
Sałatki
Sałatka z ziemniaków, kapusty i marchewki
by Grażyna • • 0 Comments
Składniki: 300 g ziemniaków 100 g kiszonej kapusty 2 ugotowane marchewki 4 łyżki śmietany Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym pokroić w plastry. Następnie kapustę drobno poszatkować a marchewkę pokroić kosteczkę i dodać do ziemniaków. Całość dokładnie wymieszać ze sobą i polać śmietaną.