Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Makaron ze śmietaną z serem

Składniki: 200 g makronu 2-3 żółtka ¾ szkl. śmietany 4 łyżki startego żółtego sera 1 ½ łyżki masła tarta bułka  sól Sposób wykonania: Makaron ugotować w osolonej wodzie według opisu na opakowaniu po czym makaron odcedzić i przełożyć do rondelka z rozgrzanym masłem. Następnie dodać śmietankę, żółtka oaz starty ser. Całość dokładnie wymieszać. Przełożyć do…

Pasta grzybowa z serem

Składniki: 200 g świeżych  grzybów 200 g twarogu 200 g żółtego sera 1/3 szkl. wywaru z grzybów 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól Sposób wykonania; Grzyby zalać woda i ugotować po czym odcedzić i zemleć w maszynce. Następnie wrzucić a patelnie z rozgrzanym masłem i podsmażyć. W między czasie twaróg przetrzeć przez sito, wówczas wymieszać…

Sałatka z ziemniaków, pomidorów i dorsza

Składniki: 150 g filetów z dorsza 2 ziemniaki 1 pomidor 1 marchewka 1/3 szkl. groszku konserwowego 1/3 szkl. żurawin łyżka posiekanego szczypiorku 1 jajko 2 łyżki oliwy łyżeczka ketchup natka pietruszki sól pieprz   Sposób wykonania: Warzywa pokroić w cienkie słupki po czym zalać je wodą, dodać żurawinę oraz groszek i ugotować. W między czasie…

Sałatka z dorsza, ziemniaków i ogórków

Składniki: 300 g dorsza 4 ziemniaki 2 ogórki łyżeczka startego chrzanu ½ słoika majonezu ocet 3 % szczypiorek sól Sposób wykonania: Dorsza ugotować po czym usunąć skórkę i ości. W między czasie ugotować również ziemniaki. Następnie ziemniaki i ogórki pokroić w plasterki a rybę na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez oraz starty chrzan.…

Sałatka z ryby i marchewki

Składniki: 250 g ryby 3-4 marchewki 2-3 łyżki tartego chrzanu 1 szkl. majonezu 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1-2 czerwone papryki Sposób wykonania: Marchewki zalać wodą i ugotować. Następnie marchewki i rybę pokroić na kawałki. Dodać majonez oraz chrzan. Całość wymieszać i posypać posiekaną natką pietruszki oraz udekorować kawałkami papryki.