Składniki: kapusta kiszona 1 kg suszone grzyby 10 dag masło 4 dag liść laurowy sól pieprz Sposób przyrządzenia: Kapustę kiszoną należy opłukać, zalać wodą i gotować do miękkości. Pod sam koniec jej gotowania należy doprawić do smaku. Grzybki należy kilka godzin wcześniej namoczyć, odcedzić i usmażyć na masełku na rozgrzanej patelni, gdy zmiękną posolić je…
Tag: składniki
Wieprzowina
Wieprzowa smażonka
by albertos • • 0 Comments
Składniki: wieprzowina 1/2 kg cebula 2 sztuki smalec 2 łyżki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso należy opłukać, następnie osuszyć i pokroić w kostkę, przyprawić do smaku solą oraz pieprzem. W garnku należy rozpuścić tłuszcz i smażyć w nim mięso do miękkości z pokrojoną w półplasterki cebulką. Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos
Sosy pomidorowe
Sos pomidorowy Ilony
by akbertos • • 0 Comments
Składniki:
- wywar warzywny 60 g
- koncentrat pomidorowy 20 g
- mąka 10 g
- masło 10 g
- mleko 20 g
Warzywa
Puree Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ziemniaki 30 dag masło 2 g mleko 3 dag zielenina 1 łyżeczka Sposób przyrządzenia: Ziemniaki należy najpierw umyć, później obrać ze skórki, zalać gorącą wodą i ugotować. Po ugotowaniu należy przepuścić je przez praskę. Dodać do nich mleko wraz z masłem i wymieszać dodając zieleninę. Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos
