
Składniki:
- mąka 20 dag
- cukier 5 dag
- masło 10 dag
- żółtka 2 sztuki
- białko 1/2 sztuki
- dżem 1 słoik
- śmietana kremówka 250 ml
- cukier puder

Składniki:• mąka 25 dag• masło 7 dag• cukier puder 10 dag• jajka 4 sztuki• proszek do pieczenia 5 g• białko jaja 1 sztuka• tłuszcz do blachy Sposób przyrządzenia:Mąkę należy połączyć z proszkiem do pieczenia, jajka należy utrzeć zcukrem i masłem, dodać do mąki, posiekać i zagnieść ciasto. Ciastonależy rozwałkować i wykrawać z niego za pomocą…
Składniki: truskawki 2 kg cukier 2 kg Sposób przyrządzenia: Truskawki należy odszypułkować, umyć, osuszyć, a następnie włożyć do suchego, wcześniej wyparzonego słoja, zasypać je cukrem, przykryć gazą i odstawić na kilka dni, braki cukru należy uzupełniać dosypując go. Po kilku dniach należy przecedzić sok do garnka, zagotować go, gorący przelać do butelek i szczelnie zakręcić,…