Składniki: 3 bakłażany 3 ziemniaki 2 cebule 4 pomidory 3 łyżki oleju koper, natka pietruszki, bazylia do smaku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Bakłażany, ziemniaki, cebulę i pomidory obrać, pokroić w plastry. W naczyniu żaroodpornym układać kolejno warstwami, cebulę, bakłażan, ziemniaki, pomidor. Każdą warstwę przyprawić, posypać posiekaną zieleniną i skropić olejem. Naczynie przykryć. Zapiekać w piekarniku…
Składniki: 1 opakowanie twarożku 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 łyżka posiekanej cebuli 1 ząbek czosnku sól ostra papryka Sposób wykonania: Do twarożku dodać przecier pomidorowy, drobno posiekaną cebulę oraz czosnek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz ostrą papryką.
Składniki:
Składniki: 2 dobrze dojrzałe gruszki 5 dag daktyli 1 pomarańcza 2 małe opakowania jogurtu naturalnego bez cukru cynamon listki mięty do dekoracji Sposób wykonania: Daktyle zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy na 15 min. Następnie wyjąć z wody, obrać ze skórki, wyjąć pestki i posiekać. Pozbawione gniazd nasiennych gruszki rozdrobnić. Pomarańcze obrać i oddzielić z białych…
Składniki: 4 gruszki 2 czerwone papryki 2 pomidory 1 l jogurtu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka soku cytryny sól cukier Sposób wykonania: Gruszki pokroić w ósemki po czym skropić je sokiem z cytryny. Następnie paprykę i pomidory pokroić w kostkę, wymieszać z gruszkami. Przed podaniem zalać sałakę jogurtem wymieszanym z musztardą i doprawionym solą i…