Składniki:
- 200 ml majonezu
- 1 łyżeczka curry
Tag: składniki
Warzywa
Mix grillowanych warzyw z kwaśnym dresingiem
by Sonia Kąkol • • 0 Comments
Składniki: 5 młode bakłażany 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 2 cebule Dresing: 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka octu 3% 2 łyżki oliwy 1 łyżka posiekanej naci pietruszki lub kolendry sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Warzywa umyć, osuszyć. Bakłażana pozakłuwać widelcem. Warzywa piec na dobrze nagrzanym grillu często obracając. Upieczone, odpowiednio miękkie…
Dziczyzna
Przepiórki z grilla
by Ksymena Ostaszewska • • 0 Comments
Składniki: 8 sprawionych przepiórek Marynata: 2 łyżki oliwy 1 drobno posiekana cebula 3 drobno posiekane ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej naci pietruszki lub kolendry ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego 1 łyżeczka glutaminianu sodu lub soli Sposób przyrządzenia: Składniki marynaty dokładnie wymieszać. Tuszki przepiórek dokładnie umyć osuszyć natrzeć marynatą, na kilka godzin odłożyć do lodówki. Aby ułatwić…
Gęś
Gęś duszona w sosie śmietanowym
by Basia Pater • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg młodej gęsi 6 ziemniaków obranych, pokrojonych na ćwiartki 3 cebule, obrane, grubo pokrojone 3 pomidory, obrane ze skóry pokrojone w kostkę 2 szklanki bulionu mięsnego 1 szklanka śmietany kremowej olej Sposób przyrządzenia: Umytą i osuszoną tuszkę gęsi podzielić na porcje, przyprawić, obrumienić na części oleju. Na patelni rozgrzać dwie łyżki oleju, dodać…
Żeberka
Żeberka wieprzowe zapiekane w warzywach
by Kornelia Biel • • 0 Comments
-300x300.jpg)
Składniki:
- 50 dkg żeberek wieprzowych
- 40 dkg ziemniaków obranych, pokrojonych w plastry
- 20 dkg fasolki szparagowej pokrojone na odcinki 5 cm
- kilka suszonych moreli bez pestek
- 2 pokrojone na ósemki lub plastry pomidory
- 1 oczyszczona, pokrojona w paski papryka
- 1 obrana i pokrojona w plastry cebula
- ulubione zioła
- sól, pieprz
- olej
.jpg)