Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Poncz na sylwester

Składniki: 750 ml białego wina 150 ml wódki 150 g cukru 3 pomarańcze 2 cytryny Sposób wykonania: Z owoców ścieramy skórkę i wyciskamy sok po czym wymieszać je z wódką oraz cukier., Całość podgrzać ale nie doprowadzając  do wrzenia. Następnie wlać wódkę, wymieszać i rozlać do szklanek.

Oranżada

Składniki: 2 kg pomarańczy 1 cytryna 5 łyżek cukru 800 ml wody gazowanej Sposób wykonania: Owoce i wodę wstawić do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie 1 pomarańcze razem ze skórką pokroić na plasterki. Z pozostałych pomarańczy i cytryny wycisnąć sok i przelać go do dzbanka. Dolać wody aby płynu wyszło około 1,5l. Wrzucić…

Napój żurawinowy

Składniki: 500 g żurawin 200 g cukru 2 łyżki miodu Sposób wykonania: Oczyszczone żurawiny rozgnieść po czym zalać 1 litrem wrzącej wody. Wsypać jeszcze cukier, wymieszać i trzymać na małym ogniu około 5 minut. Po tym czasie całość przetrzeć przez sito. Następnie dodać miód, wymieszać i wstawić do lodówki na 2 godziny.

Szaszłyki wieprzowe z boczkiem

Składniki: 500 g surowej szynki wieprzowej 200 g surowego boczku 3 cebule 1 łyżka oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę, boczek w plastry a cebulę w plastry. Na szpatułki do szaszłyków nadziewamy na przemian składniki. Skropić je oliwą i oprószyć solą oraz pieprzem. Piec na ruszcie około 10-15 minut. W trakcie obracając.