Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Ciasteczka migdałowe Krysi

Składniki: 7 łyżek cukru 3 białka ½ szkl. migdałów 1/3 szkl. mąki tortowej 1 łyżeczka cointreau ¼ łyżeczki ekstraktu waniliowego Sposób wykonania: Białka ubić razem z cukrem po czym dodać pozostałe składniki i całość dokładnie wymieszać. Łyżką nabierać ciasto i układać je na blasze wyłożonej papierem pergaminowym. Między ciastkami zrobić odstępy a by w czasie…

Kluski francuskie Michała

Składniki: 4 łyżki mąki 2 jajka 1 łyżka masła sól Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z żółtkami, natomiast białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli. Następnie na żółtka nakładać piane, posypując mąką, delikatnie wymieszać i kłaść ma osolony wrzątek. Gotować około 2 minut, aż kluski wypłyną na wierzch.