Składniki: 450 g chudego mielonego mięsa wieprzowego 1 łyżka skórka startej z cytryny 1 łyżeczka mieszanki ostrych przypraw ½ łyżeczki mielonego ziela angielskiego ½ łyżeczki pieprzu ¼ łyżeczki soli czosnkowej 2 łyżki kolendry Sposób wykonania: Do mięsa dodać skórkę z cytryny, przyprawy oraz zioła. Całość dokładnie wymieszać. Z powstałej masy uformować małe paluszki, które ułożyć…
Tag: składniki
Sałatki
Kalafiorowa sałatka
by Wioletta Kalicka • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. majonezu 1 łyżka miodu 1 łyżeczka musztardy 3 szkl. różyczek kalafiora ¼ szkl. posiekanego selera naciowego ½ szkl. winogron ½ szkl. posiekanych orzechów laskowych ¼ łyżeczki soli pieprz Sposób wykonania: Majonez wymieszać z miodem oraz musztardą. Następnie wrzucić kalafiora, orzechy, winogrona oraz seler. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…
Sosy
Sos ze szpinaku z parmezanem i bazylią
by Malwina Niewęgłowska • • 0 Comments
Składniki: ¼ szkl. oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego 1/3 szkl. startego parmezanu ¼ szkl. posiekanej bazylii 2 rozgniecione czosnki ¼ szkl. czerwonej papryki ½ szkl. liści szpinaku ¼ szkl. posiekanej cebuli 1 łyżeczka suszonych płatków czerwonej papryki szczypta soli Sposób wykonania: Ocet oraz oliwę dokładnie wymieszać ze sobą po czym dodać resztę…
Sosy
Jogurtowy sos do owoców
by Krystyna Furmanek • • 0 Comments
Składniki:
- ¾ szkl jogurtu waniliowego
- ¼ szkl. tłustej śmietany
- 4 łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
Koktajle i Shake
Truskawkowo-melonowy jogurt
by Ewka Jarzyna • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. melona 1 szkl. truskawek ½ szkl. jogurtu truskawkowego ¼ szkl. borówek amerykańskich 4 gałązki mięty Sposob wzkonania Melona razem z truskawkami zmiksować na jednolitą masę, wówczas dodawać stopniowo jogurt. Przelać do wysokich szklanek. Wierzch udekorować borówkami oraz listkami mięty.