Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Roladki wieprzowe z całym jajem

Składniki: 4 jaja ugotowane na twardo 4 kotlety wieprzowe (bez kości) 4 cienkie plastry tłustej szynki 4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki sok z cytryny 1-2 łyżki mąki łyżka smalcu 2 łyżki masła pół szklanki Bulionu warzywnego WINIARY sól pieprz Sposób wykonania: Kotlety delikatnie zbić tłuczkiem po czym oprószyć je solą, pieprzem i skropić sokiem z…

Jajka posadzone w pomidorach

Składniki : 5 jaj 5 pomidorów 4 gałązki szczypiorku 2 łyżki oleju sól pieprz bazylia Sposób wykonania: Pomidory przekroić na połówki po czym delikatnie wydrążyć z nich miąższ a skórkę oprószyć solą, pieprzem oraz bazylią. Następnie do każdego pomidora delikatnie wbić po jednym jajku. Posypać je solą oraz pieprzem i przykryć odciętym wierzchem. Ułożyć pomidory…

Jajka gotowane w marynacie

Składniki: 8 jaj ugotowanych na twardo 4 łyżki suchej chińskiej herbaty 4 łyżki sosu sojowego 6 goździków kawałek cynamonu pół łyżeczki pokruszonego chili 8 ziarenek ziela angielskiego 15 ziarenek pieprzu 12 ziarenek kolendry 1-1,5 szklanki wody cukier sól kieliszek wódki Sposób wykonania; Do wody dodać kieliszek wódki, sól, cukier, ziarenka pieprzu, ziele angielskie, chili, cynamon,…

Kotlety ziemniaczane z jajkiem

Składniki: 6 jaj ugotowanych na twardo surowe jajo 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach po 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich i koperku łyżka posiekanego zielonego estragonu 3 łyżki gęstej śmietany 2-3 łyżki tartej bułki 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane ziemianki przepuścić przez maszynkę. Następnie dodać do nich posiekany koperek, orzechy, estragon oraz śmietanę.…