Składniki: 450 g mrożonego groszku 500 g cebuli 500 g pieczarek 5 łyżek oleju 2 kg wieprzowiny sól pieprz 1 czubata łyżka mąki 3 łyżki bulionu 250 g śmietany 1 butelka sosu chili Sposób wykonania: Mięso obsmażyć na rozgrzanym oleju po czym doprawić do smaku solą oraz pieprzem i wyjąć z patelni. Na tej samej…
Tag: składniki
Szparagi
Roladki szparagowe
by Martyna Mrożek • • 0 Comments
Schab
Gulasz ze schabu i fasoli
by Justyna Nitka • • 0 Comments
Składniki: 4 plastry schabu mąka 2 łyżki oleju sól pieprz 1 cebula 1 opakowanie białej fasoli w sosie pomidorowym 1 opakowanie czerwonej fasoli kidney 3 łyżki przecieru pomidorowego ½ l bulionu ½ łyżeczki majeranku natka pietruszki Sposób wykonania: Mięso pokroić w paski, które obsmażyć na rozgrzanym oleju po czym doprawić do smaku solą oraz pieprzem.…
Brokuły
Gulasz z brokułami i pieczarkami
by Kornelia Koźlik • • 0 Comments
Składniki: 500 g brokułów 1 łyżka bulionu 250 g pieczarek 600 g szynki olej sól pieprz 200 g słodkiej śmietanki 100 g sera pleśniowego 2 łyżki zagęstnika do sosów Sposób wykonania: ½ l wody wymieszać z bulionem i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać brokuły podzielone na różyczki i gotować około 5 minut po czym odcedzić.…
Wieprzowina
Wieprzowina w kwaśnej marynacie
by Natalia Kubera • • 0 Comments
Składniki: 3/8 l wody ¼ l octu 1 cebula 2 liście laurowe 2 goździki 1 kg schabu 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu 2 łyżki smalcu 1 pojemniczek śmietany 2 łyżki mąki Sposób wykonania: Mięso zalać wodą wymieszaną z octem i liściem laurowym. Odstawić na 3 dni. Po tym czasie mięso wyjąć z marynaty i…

