Składniki: 80dkg sera białego 8 dkg masła 6 dkg cukru 5 dkg skórki pomarańczowej 3 żółtka ½ szklanki śmietany 10 dkg rodzynek 30 ml ulubionego likieru płatki migdałowe Sposób przyrządzenia: Ser utrzeć z połową masła, z cukrem. Żółtka utrzeć na parze z pozostałą częścią cukru Dodać do masy serowej. Dodać rodzynki, uprzednio namoczone, skórkę pomarańczową,…
Tag: składniki
Babki
Babka drożdżowa Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 5 dkg drożdży
- 2 jajka
- 2 żółtka
- 15 dkg cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 8 dkg masła
- 4 dkg rodzynek
- skórka pomarańczowa
- 60 dkg mąki
Warzywa
Przystawka z marchewki
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 60 dkg malutkich marchewek 3 łyżki brązowego cukru 3 łyżki masła kawałek cynamonu 8 gałązek tymianku sól do smaku Sposób przyrządzenia: Marchewkę obrać ,wrzucić do garnka ,wlać szklankę wody, masło, posiekany tymianek i cukier. Doprowadzić do wrzenia , dodać cynamon i gotować jeszcze 10—15 minut. Przez następne 15 minut odparowujemy nadmiar wody. Marchewkę podajemy…
Zapiekanki
Zapiekanka z indyka
by Emilia Konkel • • 0 Comments
Składniki: 50 dag mielonego mięsa z indyka 1 cebula 1 szkl. bułki tartej 1 jajko 1 puszka soku wielowarzywnego 1 łyżka masła 2 łyżki maki kilka kropli sosu Worcester sól pieprz Sposób wykonania: Do mięsa dodać posiekaną cebulkę, bułkę tartą, roztrzepane jajka z dodo datkiem 4 łyżek soku wielowarzywnego. Całość wymieszać i doprawić do smaku…
Wołowina
Wołowina z czerwonym winem i oregano
by Ania • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka oliwy 1 pęczek szalotek 1 łyżka masła 1 łyżka musztardy 3 ząbki czosnku 750 g polędwicy wołowej 1/3 szkl. czerwonego wina ¾ szkl. bulionu 2 łyżeczki pasty pomidorowej 1 łyżeczka oreagno Sposób wykonania: Mięso posmarować masłem oraz musztardą po czym obsmażyć z obu stron aż się zarumieni po czym zdając ją z…