Składniki: 1,5 szkl. mąki 1 szkl. mleka jajko 1 op. płatków kukurydzianych sól pieprz papryka w proszku 4 kotlety schabowe 1 szkl. oleju Sposób wykonania: Do mąki wbić jajko i dodać mąkę. Całość dokładnie zmiksować na gęste ciasto. Następnie kotlety lekko rozbić tłuczkiem po czym zanurzać je w cieście i obtoczyć w pokruszonych płatkach. Usmażyć…
Tag: składniki
Żeberka
Pieczone żeberka Wojtka
by Wojtek • • 0 Comments
Szparagi
Szparagi w szynce zatopione w galarecie
by Tomasz Chojnicki • • 0 Comments
Składniki: szynka konserwowa puszka szparagów kostka masła mały słoik chrzanu drobiowa kostka rosołowa 4 łyżeczki żelatyny Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z chrzanem po czym posmarować każdy plasterek szynki. Plasterkiem tym owinąć każdego szparaga i ułożyć na półmisku. Następnie zalać je kostką bulionowa rozpuszczoną we wrzącej wodzie z dodatkiem żelatyny. Odstawić do ostygnięcia a potem…
Sałatki
Sałatka z brokułów, jajka i pomidora
by Alicja Fudała • • 0 Comments
Składniki: 500 g brokułów 3 jajka pomidor ½ szkl. gęstej śmietany 2 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku łyżeczka Vegety sól pieprz Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki po czym obgotować w osolonej wodzie około 5 minut potem je odcedzić i oprószyć Vegeta. Następnie jajka ugotowane na twardo pokroić na ćwiartki a pomidorowa na plasterki. Wszystkie…
Sosy
Sos śmietanowy z warzywami
by Alina Jakóbczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 ser camembert słodka śmietanka sól słodka mielona papryka pęczek rzodkiewek 2 ogórki kilka marchewek mini seler naciowy brokuł Sposób wykonania: Ser razem ze śmietanką zmiksować aby powstała jednolita masa, którą doprawić do smaku po czym przełożyć do małych miseczek. Następnie owoce obrać pokroić na małe kawałki i ułożyć na talerzu. Każdy z gości…