Składniki: 1 kg ziemniaków Skrzydło z indyka Włoszczyzna (marchew, pietruszka +nać, seler i por) 1 średnia cebula Świeży Lubczyk Vegeta Pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, umyć, przekroić na połówki i ugotować w oddzielnym garnku w lekko osolonej wodzie. Do garnka na rosół wrzucić skrzydło z indyka (najpierw przekroić je na zgięciu) i doprawiwszy łyżeczką Vegety…
Tag: składniki na zupę
Zupy
Zupa ze szpinakiem
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1,5 litra rosołu 1 cebula sól 25 dag. szpinaku 1 szklanka kremówki 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła 2 łyżki mąki1 i 2 pomidory pieprz 1 papryczka chilli Sposób przyrządzenia: Cebulę i czosnek posiekać. Papryczkę chilli oczyścić z nasion i drobno pokroić. Szpinak umyć. Rosół zagotować. Na rozgrzanym maśle zeszklić cebulę i czosnek. Dodać…
Chłodniki
Dwukolorowy chłodnik
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag. młodych buraków
- sól
- biały pieprz
- pęczek włoszczyzny
- 1 kostka rosołowa
- 1 litr jogurtu naturalnego
- sok z cytryny
- kilka gałązek szczypiorku
Zupy
Kartoflanka po beskidzku
by Milena Białek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 4 plastry boczku wędzonego Sól Nać pietruszki lub koperek Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obieramy, myjemy i trzemy na najmniejszych oczkach tarki, bądź ścieramy w robocie (polecam szczególnie tę wersję wydarzeń) na konsystencję jak na placki ziemniaczane. Następnie przez pieluchę tetrową odciskamy bardzo dokładnie sam miąższ ziemniaczany (pod pieluchę podstawiamy miskę i zbieramy…
Zupy
Zupa z karczochami
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- cebula
- sól, biały pieprz
- 2 łyżki oliwy
- 1 litr bulionu
- łyżeczka oregano
- łyżeczka mięty
- 30 dag. ziemniaków
- 30 dag. białej fasoli z puszki
- 20 dag. pomidorków koktajlowych
- por
- 12 serc karczochów z puszki
