Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki na zupę

Zupa rosół z kaszą manną

Składniki: 1 porcja rosołowa z kurczaka 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 por / zielona część 1 szklanka kaszy manny listek laurowy 2 ziela angielskie przyprawa typu Vegeta sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanej zielonej pietruszki   Sposób przyrządzenia: W garnku zagotować  1 ½ litra wody , dodać umytą porcję rosołową i umyte,…

Zupa z kiełkami

Składniki: 1 op. mieszanych kiełków liście zielonej sałaty ½ pęczka rzodkiewek 15 dag żółtego sera sól pieprz cukier ¼ szkl. oleju 2 łyżki musztardy 1 łyżka soku z cytryny Sposób wykonania: Sałatę porwać na małe kawałki, rzodkiewkę pokroić w plasterki a ser w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając kiełki. Następnie musztardę wymieszać z…

Zupa śliwkowa z goździkami

Składniki: 1 kg śliwek goździki ¾ szkl. cukru skórka z cytryny 1 łyżka mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: Cukier, skórkę cytrynowa i goździki zalać 5 szklankami wody i doprowadzić do wrzenia po czym dodać wydrylowane i pokrojone śliwki. Trzymać na małym ogniu około 10 minut. Po tym czasie całość zmiksować i zagęścić mąką ziemniaczaną. Jeszcze raz…