Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: skałdniki

Szaszłyki z ananasem i tofu na grilla

Składniki: słoik marynowanej czerwonej  papryki 1 kostka tofu 1 puszka ananasa sok z cytryny sos sojowy Sposób przyrządzenia: Toffu pokroić w dużą kostkę, skropić sosem sojowym, sokiem z cytryny i odstawić w chłodne miejsce na noc. Ananasa odcedzić i pokroić w kostkę. Paprykę osączyć na sicie i pokroić w kwadraty. Na szpadki nadziewać kolejno, kostki…

Szaszłyki ze schabu na grillu pachnące rozmarynem

Składniki: 1 kg schabu pokrojonego w grubszą kostkę 6 średnich cebul 4 kwaśne jabłka sok z cytryny 4 średnio dojrzałe banany ½ łyżeczki majeranku ½ łyżeczki rozmarynu sól, pieprz do smaku oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia; Mięso umyć, osuszyć, natrzeć solą, pieprzem, ziołami, zawinąć w folię aluminiową i odstawić w chłodne miejsce na godzinę. Cebulę…

Ryby z patelni

Składniki: 70 dag. sprawionych ryb mąka sok z 1/2 cytryny sól pieprz cytrynowy olej do smażenia Sposób przyrządzenia Ryby skrop sokiem z cytryny i odstaw na 10 minut. Przekrój wzdłuż na pół. Obtocz w mące wymieszanej z solą i pieprzem. Smaż na oleju ok. 8 minut. Osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawaj z chlebem…