
Składniki:
- 4 porcje filetów z mintaja
- jajko
- 4 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- 40 g tłuszczu do smażenia

Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 2 jajka 4 łyżki dowolnych otrąb 1 średnia cebula 2 łyżeczki musztardy saperskiej 1 łyżeczka sosu sojowego sól pieprz ½ łyżeczki papryki słodkiej ½ łyżeczki papryki ostrej czosnek granulowany Sposób wykonania Tuńczyka rozdrobnić widelcem po czym dodać do niego otręby, startą na tarce cebulą oraz wbić jajka. Całość…
Składniki: 20 dag żurawin 1 pomarańcza 1 łyżka cukru 2 łyżki musztardy sól Sposób wykonania: Żurawiny przełożyć do rondelka. Wlać sok z pomarańczy i 6 łyżek wody. Zasypać cukrem i dokładnie zmiksować. Na koniec doprawić do smaku solą oraz musztardą.
Składniki: 1 kg winogron 1 kg jabłek 40 dag cukru 1 łyżeczka kwasu cytrynowego 2 goździki 3 ziarenka ziela angielskiego odrobina mielonego imbiru Sposób wykonania: Winogrona wrzucić do garnka i zagotować po czym wymieszać z kwaskiem cytrynowym i cukrem. Nadal trzymać na małym ogniu. Następnie obrane jabłka pokroić w kostkę i dodać do winogron. Gotować…