Składniki: 1 wędzony pstrąg 15 dag pieczarek 5 dag szpinaku 1 łyżka oliwy do przybrania pęczek szczypiorku Sposób wykonania: Mięso rozdrobnić widelcem po czym razem ze szpinakiem wrzucić na rozgrzaną oliwę na około 5 minut. Po tym czasie doprawić do Samku solą oraz pieprzem. Przełożyć na talerz i posypać posiekanym szczypiorkiem. Można skropić oliwą.
Tag: skałdniki
Listy
Ocet z melisy i lawendy Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 5 gałązek lawendy o dł około 10 cm 12 gałązek melisy o dł 10 cm 1 litr octu winnego Sposób przyrządzenia: Zioła umyć, osuszyć na papierowym ręczniku, przełożyć do wyparzonych butelek i szczelnie zamknąć. Przed użyciem odstawić w ciemne miejsce na 2 tygodnie.
Listy
Ogórki w sosie na przekąskę
by Renata Pawelec • • 0 Comments
Składniki: 2 małe ogórki 500 ml jogurtu 1 zielona papryczki chilli 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki garam masala sól do smaku Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić w plasterki. Następnie jogurt wymieszać z posiekaną papayrczki chili, słodką papryką i gram masala. Doprawić do smaku solą i polać ogórki.
Listy
Sałatka z kapusty pekińskiej, tuńczyka i kukurydzy
by Krystian Gruszczyński • • 0 Comments
Składniki: kapusta pekińska puszka tuńczyka puszka kukurydzy pomidor oliwa sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatk0ować. Następnie tuńczyka rozdrobnić widelcem, kukurydze odsączyć z zalewy a pomidora pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymiesza ze sobą. Skropić oliwą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Krewetki z awokado
by Roksana Biernat • • 0 Comments
Składniki: 2 awokado 100 ml wywaru mięsnego 1 łyżeczka żelatyny 80 ml śmietanki kremowej sok z 1 cytryny 4 duże krewetki sól pieprz Sposób wykonania: Obrane awokado skropić sokiem z cytryny, zalać śmietanką i doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie zmiksować. Następnie w gorącym wywrze rozpuścić żelatynę. Gdy zacznie tężeć zanurzać w niej…