Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: skałdniki

Biała kiełbasa w Maladze

Składniki na 8 porcji: • 1.5 kg białej kiełbasy • 1/2 butelki wina typu malaga • 2-3 listki laurowe • 6-7 ziarenek czarnego pieprzu • 4-5 ziarenek ziela angielskiego • 3-4 goździki • łyżka oleju • 5-6 ziarenek zielonego pieprzu Wykonanie: Kiełbasę ułożyć w formie żaroodpornej, z wierzchu posmarować olejem. Zalać winem do wysokości 2/3…

Sałatka makaronowa z tuńczykiem

Składniki: • 3 jajka • 2 i 1/2 szklanki makaronu • 250-300 gram mrożonego zielonego groszku mrożonego • 2 puszki tuńczyka • 1/4 szklanki majonezu • 1/4 łyżeczki soli • czarny pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo. W garnku zagotować wodę dodać trochę soli i łyżeczkę oleju. Do gotującej włożyć makaron i ugotować al…

Sałatka z tortellini

Składniki: • 2 paczki tortellini ( z serem) • 1/2 szklanki oliwy z oliwek • 1/4 szklanki soku z cytryny • 1/4 szklanki czerwonego octu winnego • 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki • 1 łyżeczko oregano • 1/2 łyżeczki soli • 6 jajek • około 1/2 kg liści szpinaku • 1 szklanka pokruszonego sera feta…

Sałatka pełna pokus

Składniki: • 250g fasolki zielonej • 425g tuńczyka z puszki • 500g ugotowanych ziemniaków na parze • 16 oliwek czarnych • 1 opakowanie pomidorków • 1 opakowanie jaj przepiórczych • 6 serc karczocha w oleju • 2 duże czerwone papryki • 6 łyżek osączonych kapar • 4 łyżki świeżego posiekanego estragonu • 4 ząbki czosnku…

Sałatka z tuńczykiem na kanapki

Składniki: • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym • seler naciowy • majonez • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Tuńczyka odsączyć, selera naciowego oczyścić, powykrawać włókna. Cieniutko pokroić. wymieszać z majonezem, solą i pieprzem. II wersja: Zamiast selera naciowego kroimy cieniutko rzodkiewkę. Nakładać na pieczywo. Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez (mudzia)