Składniki: 5 jaj puszka ananasa 20 dag szynki kukurydza seler konserwowy 1 por 2 duże jabłka majonez Sposób przyrządzenia: Jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę. Szynkę, ananas i jabłka także pokroić w kostkę. Do naczynia przełożyć ananas, kukurydzę, seler, jabłka, jajka i szynkę- wymieszać i zostawić na noc. Dodać por i majonez następnego dnia.…
Tag: skałdniki
Sałatki
Sałatka meksykańska*
by Oleczka 85 • • 0 Comments
Składniki: 150g ryżu lub kaszy gryczanej 3 pomidory 1 duża zielona papryka pokrojona w kostkę 4 łyżki majonezu przyprawy sok z cytryny olej kilka grubych plastrów szynki Sposób przyrządzenia: Ugotuj ryż. Sparz pomidory wrzątkiem i zdejmij z nich skórkę. Plasterki pomidora pokrój w ćwiartki. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę, sok z cytryny i olej. Przyprawione…
Cielęcina
Cielęcina z zielonym groszkiem
by Teresa • • 1 Comment
Składniki: kotlety cielęce puszka zielonego groszku 50 g wędzonego boczku oliwa masło mąka tymianek, czosnek (wg uznania) łyżka przecieru pomidorowego mała cebula sól, pieprz, szczypta ostrej mielonej papryki Sposób przygotowania: Rozbij młotkiem do mięsa kotlety z cielęciny. Oprósz każdy solą, pieprzem i mąką. Rozgrzej na dużej patelni oliwę i smaż na ostrym ogniu. Kiedy cielęcina…
Zupy
Wigilijna zupa migdałowa
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 15 dag białych warzyw (seler, korzeń pietruszki, por) 20 dag płatków migdałowych 10 dag masła 1 łyżka mąki, 50 ml białego wytrawnego wina 150 ml śmietany kremówki Sposób przyrządzenia: Warzywa oczyścić, umyć, obrać i drobno pokroić. Podsmażyć na maśle razem z płatkami migdałowymi. Oprószyć mąką, zasmażyć na jasno złoty kolor. Warzywa i migdały zalać…
Sałatki
Sałatka śledziowa z miodową nutką
by Myszka • • 0 Comments
1 kg płatów śledziowych pokroić w kostkę,wrzucić do salaterki(jeżeli są słone należy je wymoczyć) 2 czerwone papryki i 5 cebul pokroić i udusić na oleju, wrzucićlistek laurowy,3 ziarenka ziela angielskiego.Gdy będą miękkie dodać słoiczek keczupu łagodnego i łyżeczkę miodu pszczelego.Przełożyć do salaterki i wymieszać ze śledziami .