Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: skałdniki

Grzyby z winem w śmietanie

Składniki: 500 g świeżych grzybów łyżką masła 2 łyżki białego półwytrawnego wina 1 szkl. śmietany ½ szkl. startego żółtego sera sól pieprz łagodna papryka Sposób wykonania: Grzyby drobno pokroić po czym przesmażyć je na rozgrzanym maśle. Po około 5-8 minutach zalać je winem i trzymać na ogniu około 2-4 minut. Doprawić do smaku solą, pieprzem…

Sałatka selerowa z kukurydzą

Składniki: puszka kukurydzy mały słoik selera konserwowego 5 jajek 30 dag wędliny drobiowej majonez sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane jajka oraz wędlinę kroimy w kostkę. Odcedzamy seler i dodajemy go do sałatki. Wsypujemy kukurydzę. Następnie dodajemy majonez. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.  

Dorsz z warzywami po francusku

Składniki: 4 filety z dorsza 2 łyżki soku z cytryny 8 pomidorów 60 dag szalotek 2 pęczki natki pietruszki 4 łyżki masła 2 łyżeczki suszonego czosnku  płatkach 200 ml białego wytrawnego wina 20 dag śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Filety przekroić wzdłuż na pół po czym skropić je sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz…