Składniki: 2 główki zielonej sałaty ½ selera 1 marchew 1 ogórek 1 pęczek rzodkiewek Sok z ½ cytryny 4 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: sałatę porwać na mniejsze kawałki, dodać do niej seler starty na tarce i skropiony sokiem z cytryny. Następnie dodać marchewkę pokrojoną w słupki oraz ogórka i rzodkiewki pokrojone w plasterki.…
Tag: skałdniki
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z cebulą
by Marek Ryczek • • 0 Comments
Składniki: 50 dag ziemniaków 20 dag cebuli ½ pęczka zielonej pietruszki 1 filiżanka majonezu 2 łyżki octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w plasterki, dodać do nich cebule pokrojona w talarki. Całość wymieszać skropić octem winnym. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem polać majonezem i posypać posiekana natką pietruszki.
Dodatki
Masło do smarowania kawałków ryb
by Marcin Sieczkowski • • 0 Comments
Składniki: 12 dag masła 2 łyżki posiekanej cebuli sól ½ ząbka czosnku ½ łyżeczki posiekanej natki pietruszki ½ dag pieprzu Sposób wykonania: Do masła dodać posiekaną cebulę i natkę pietruszki. Doprawić do smaku posiekanym czosnkiem, pieprzem oraz solą. Całość dokładnie wymieszać. Przełożyć masę do miseczki i wstawić do lodówki aby zastygł. Przed podaniem pokroić w…
Jajka
Jajka zapiekane ze szparagami
by Grażyna Godek • • 0 Comments
Składniki:
- 4 jajka
- 1 pęczek zielonych szparagów
- 4 łyżki gęstej śmietany
- 3 dag masła
- 1 pęczek kolendry
- sól
- pieprz
Ryby
Grillowany tuńczyk
by Oliwia Nocuń • • 0 Comments
Składniki:
- 4 steki tuńczyka
- 4 łyżki oliwy
- 1 cebula
- 1 czerwona papryczka chili
- 2 ząbki czosnku
- 3 czerwone papryki
- 3 pomidory
- sól
- pieprz
