Składniki: 6 filetów z pangi 3 kromki chleba 6 łyżek chrzanu pęczek zielonej pietruszki pęczek zielonego koperku 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Filety myjemy i osączamy na papierowym ręczniku. Nacieramy uprzednio zmiażdżonym czosnkiem, solą i pieprzem. Koperek i pietruszkę myjemy, osączamy, drobniutko siekamy. Miąższ chleba kroimy w kostkę. Mieszamy z chrzanem…
Tag: skałdniki
Sojowe
Pulpety sojowe w sosie
by Joanna Caputa • • 0 Comments
Składniki: 1 op. mielonych kotletów sojowych 1 szkl. wody 1 łyżka oleju ½ l bulionu 1 łyżka mąki 1 pęczek koperku 150 ml śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Kotlety zalać wodą i odstawić na 15 minut. Po tym czasie dodać olej i dokładnie wymieszać. Z powstałej masy uformować pulpety, które obtoczyć w mące po czym…
Jajka
Myszki z jajek
by Monika Mrowińska • • 0 Comments
Składniki: jajka 200 g żółtego sera czerwona papryka kilka ziarenek czarnego pieprzu kilka piórek szczypiorku Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół. Następnie paprykę pokroić w trójkąty i wbić do jajka(to będą nasze uszy). Z ziarenek pieprzu zrobić oczka a ze szczypiorku ogonki. Ułożyć myszki na talerzu…
Surówki
Surówka z jabłek z chrzanem i śmietaną
by Danuta Sulkowska • • 0 Comments
Składniki: ½ kg jabłek 1 słoiczek chrzanu 1średnia marchewka ½ szklanki śmietany cukier Sposób przyrządzenia: Jabłka i marchewkę opłukać, osączyć na papierowym ręczniku i zetrzeć na tarce na grubych oczkach, przełożyć do szklanej miseczki, połączyć z chrzanem ze słoiczka, dodać cukier do smaku i połączyć ze śmietaną. Schłodzić.
Sałatki
Sałatka z dorsza i jabłek
by Patrycja Kulawik • • 0 Comments
Składniki: 60 dag dorsza 10 dg jabłek 10 dag pomidorów kwasek cytrynowy 10 dag ogórków kwaszonych 5 dag cebuli 4 łyżki oleju 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Dorsza pokroić na mniejsze kawałki po czym dodać jabłka pokrojone kostkę, ogórki w plasterki oraz pomidory w cząstki. Dodać jeszcze posiekaną cebulę, całość wymieszać…