Składniki: 2/3 szkl. oliwy 1/3 szkl. białego octu winnego 3 łyżki miodu 3 łyżki sherry 2 łyżeczki ziaren gorczycy 1 ½ łyżki musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Następnie miód wymieszać z musztardą, octem, sherry oraz gorczycą. Na koniec nie przerywając mieszania wlewać stopniowo oliwę.
Tag: sherry
Wódka
Wódka z nalewką jeżynową
by Karolina Pytlik • • 0 Comments
Składniki: 60 ml wódki 15 ml nalewki jeżynowej 15 ml wytrawnego sherry 3 krople soku z cytryny 1 kropla Orange bitters 8 kostek lodu Sposób wykonania: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać w shakerze razem z poruszonym lodem. Następnie przecedzić całość przez sitko i przelać do koktajlówki.
Koktaile
Koktajl z sherry
by Robert Gapiński • • 0 Comments
Składniki: 40 ml wódki 10 ml sherry fino 15 ml soku z limonki 8 kostek lodu plasterek limonki Sposób wykonania: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać w shakerze po czym przelać do kieliszka koktajlowego. Przed podaniem udekorować plasterkiem limonki.
Sola i Flądra
Roladki z flądry z rukolą
by Kaja Kosakowska • • 0 Comments
Składniki: 750 g filetów flądry sok z ½ cytryny 1 szalotka 400 g boczniaków 3 łyżki masła 2 łyżki wytrawnego sherry 200 g gęstej śmietany sól pieprz 1 pęczek rukoli Sposób wykonania: Filety pokroić na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie grzyby pokroić i podsmażyć na rozgrzanym maśle,…
Zupa Pomidorowa
Pomidorowa zupa z Jamajki
by Milena Rosa • • 0 Comments
Składniki:
- • 500 g pomidorów
• 100 ml sherry
• 100 ml słodkiej śmietanki
• 1 ogórek
• 1 cebula
• 500 ml wody
• 1 łyżeczka cukru
• ½ łyżeczki soli
