Składniki: 225 g ugotowanych krewetek 1 cebula dymka ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka jasnego sosu sojowego 1 łyżka mąki kukurydzianej 1 białko 3 cienkie kromki pszennego chleba 4 łyżki ziarna sezamowego olej szczypiorek Sposób wykonania: Krewetki razem z dymką zmiksować na gładką masę po czym dodać sos sojowy, sól, mąkę oraz białko. Całość dokładnie wymieszać.…
Tag: sezam
Listy
Krakersy z sezamem
by Kacper Czechowski • • 0 Comments
Składniki: 150 g mąki 3 łyżki ziarenek sezamu skórka z cytryny 2 łyżki posiekanego tymianku ½ łyżeczki soli pieprz 2 łyżki masła 4 łyżki zimnej wody Sposób wykonania: Do mąki dodać skórkę z cytryny, 2 łyżki sezamu, sól, masło oraz kawałki masła. Całość dokładnie wymieszać, aby ciasto przypominało kruszonkę, wówczas stopniowo dolewać wodę i wyrabiać…
Listy
Dip z ciecierzycy z sezamem
by Kornelia Wilczek • • 0 Comments
Składniki: 225 g ciecierzycy sok z 2 cytryn 150 ml pasty sezamowej Tahiti 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy z oliwek szczypta mielonego kminku sól pieprz 1 łyżka papryki w proszku posiekana natka pietruszki chleb pita Sposób wykonania: Ciecierzycę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia wymienić wodę na świeża i doprowadzić do zagotowania…
Listy
Grillowane młode cebulki
by Julia Karaś • • 0 Comments
Składniki: 16 małych cebulek 1 łyżka syropu klonowego 2 łyżeczki azjatyckiego oleju z prażonego sezamu kilka kropel sos sojowego Tamari mieszanka japońskich piklowanych warzyw Sposób wykonania: Przyciąć cebulką końce oraz szczypior tak do około 12 cm. Następnie syrop klonowy wymieszać z olejem po czym posmarować cebulki. Przełożyć je na rozgrzany grill i grillować około 5…
Listy
Zielony groszek z sezamem
by Marina Kowal • • 0 Comments
Składniki:
- 25 dag zielonego groszku cukrowego w strączkach
- 1 łyżka ziaren białego sezamu
- papryka
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
