Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sery

Sos z twarogu

Składniki: 100 g twarogu ¾ szkl. mleka sól cukier mielony kminek   Sposób wykonania: Twaróg rozetrzeć po czym doprawić do smaku solą oraz cukrem. Następnie dodać mleko i całość ucierać do powstania jednolitej masy.

Marchewkowy omlet zapiekany

Składniki: 3 jajka 2 łyżki mleka łyżka masła sól 1 marchewka Sposób wykonania: Marchewkę obrać po czym zalać wodą i ugotować, wówczas zetrzeć ją na tarce. Następnie jajka roztrzepać z dodatkiem mleka i soli. Dodać do jajek marchewkę, dokładnie wymieszać i przelać masę omletową do naczynia żaroodpornego. Wstawić do rozgrzanego piekarnika na 10 minut. Przed…

Makaron ze śmietaną z serem

Składniki: 200 g makronu 2-3 żółtka ¾ szkl. śmietany 4 łyżki startego żółtego sera 1 ½ łyżki masła tarta bułka  sól Sposób wykonania: Makaron ugotować w osolonej wodzie według opisu na opakowaniu po czym makaron odcedzić i przełożyć do rondelka z rozgrzanym masłem. Następnie dodać śmietankę, żółtka oaz starty ser. Całość dokładnie wymieszać. Przełożyć do…

Pasta grzybowa z serem

Składniki: 200 g świeżych  grzybów 200 g twarogu 200 g żółtego sera 1/3 szkl. wywaru z grzybów 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól Sposób wykonania; Grzyby zalać woda i ugotować po czym odcedzić i zemleć w maszynce. Następnie wrzucić a patelnie z rozgrzanym masłem i podsmażyć. W między czasie twaróg przetrzeć przez sito, wówczas wymieszać…