Składniki: 1 kg schabu bez kości 40 dkg sera Brie ½ szklanki białego wytrawnego wina ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki sok z cytryny 6 łyżek mąki 5-6 ząbków czosnku ½ szklanki oleju sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia; Mięso umyć, osączyć na papierowym ręczniku, pokroić w grube plastry, około 8 sztuk. W każdym kotlecie…
Tag: sery
Listy
Jajka z musztardowym nadzieniem
by Jowita • • 0 Comments
Składniki:
- 4 jajka
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka musztardy
- sól
- pieprz
- ostra papryka
- pęczek szczypiorku
Listy
Serowy słodki mus
by Jola Iwanow • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag białego ser
- ½ szkl. słodkiej śmietany
- 2 łyzki cukru pudru
- 1 op. cukru waniliowego
- płynny miód
Listy
Jajecznica z ziemniakami i mlekiem
by Aldona Cyganik • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 10 dkg słoniny 10 dkg mąki 8 jajek 1szklanka mleka sól szczypiorek Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, poobierać, ugotować, pokroić w plasterki. Słoninę stopić, skwarki wyjąć na talerz. Na patelni na tłuszczu podsmażyć pokrojone w plasterki ziemniaki na rumiany kolor. Mleko rozmącić z mąką dodać jajka, sól do smaku .Tak przygotowaną masą…
Listy
Kolorowe jajka na Świąteczny stół
by Gosia Smętek • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek ugotowanych na twardo 10 dkg wędzonego łososia 10 dkg szpinaku 2 łyżeczki masła ½ szklanki posiekanego koperku i natki pietruszki szczypta kurkumy ½ szklanki majonezu 2 łyżeczki przecieru pomidorowego sól, pieprz do smaku kilka liści sałaty lodowej Sposób przyrządzenia: Szpinak udusić na maśle i odparować. Jajka obrać, przekroić na połówki. Żółtka podzielić…