Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: serowe

Jajka w mięsnej skorupce

Składniki: 8 jajek 1 cebula 40 dag mieszanego mięsa mielonego 10 dag bułki tartej biały pieprz,sól 1 łyżka ostrej musztardy 3-4 łyżki mąki 50 dag młodej kapusty tłuszcz do frytowania 25 dag marchewki 4 łyżki octu winnego 3-4 łyżki oleju natka pietruszki do dekoracji 10 dag kwaśnej śmietany Sposób przygotowania: Ugotuj na twardo 6 jajek.Obierz.Cebulę…

Placuszki z sera Xawiera

Składniki: • 0.5 kg chudego sera • 0.5 mąki • 1 szklanka cukru • 0.5 kostki masła • 3 całe jajka • 1 łyżka proszku do pieczenia • 2 łyżki cukru waniliowego • olej i smalec do smażenia Sposób przyrządzenia: Zmielić ser, jajka utrzeć z cukrem, dodać masło i dalej ucierać. Wymieszać razem mąkę, ser…

Ciasteczka serowe

Składniki: • 20 dag mokrego twarogu, • 30 dag mąki pszennej, • kostka masła (20 dag), • 1 jajko, • cukier waniliowy, • cukier puder do posypania. Sposób przyrządzenia: Twaróg rozdrobnić w palcach lub przepuścić przez maszynkę. Twaróg, mąkę, masło, cukier waniliowy i jajko posiekać nożem, szybko zagnieść. Rozwałkować, w razie potrzeby podsypując lekko mąką,…

Pasta jajeczna DOBREGO

Składniki: mały kawałek sera, 2-3 jajka, sól i pieprz, 3 plasterki szynki, majonez, szczypiorek. Sposób przygotowania: Jajka ugotować na twardo i zetrzeć na grubej tarce poczym rozdziabaćje jeszcze widelcem. Na tarce utrzeć trochę sera i wsypać do jajek. Plasterki szynki pokroić w kostke i podsmażyc poczym wrzucić je do jajek. Poszatkować trochę szczpiorku i wrzucić…