Składniki:
Składniki: 5 szklanej obranych, pokrojonych śliwek 1,5 szklanki cukru 3 łyżki octu balsamicznego środek żelujący Sposób przyrządzenia: W rondlu o grubym dnie wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem bazylii. Dusić mieszając przez około 60 minut, dodać środek żelujący w sposób zalecany przez producenta i bazylię, wymieszać. Gorącym dżemem napełniać sterylne słoiczki, szczelnie zamknąć. Pasteryzować 10 minut.…
Składniki:
Składniki: ½ ogórka bez nasion pokrojonego w cienkie plasterki 5 drobno posiekanych listków mięty 5 dkg twarożku śmietankowego 1 łyżka miękkiego masła sól Sposób przyrządzenia: Ogórki posolić, wymieszać, odstawić na 30 minut, po tym czasie dokładnie odcisnąć wydzielający się sok, dodatkowo osuszyć ręcznikiem papierowym. Tak przygotowane ogórki wymieszać z twarogiem, masłem i listkami mięty. Używać…
Składniki: 1 opakowanie makaronu spaghetti ½ szklanki pikantnego sosu pomidorowego 25 dkg mielonego mięsa 1 pokrojona w kostkę cebula 2 łyżki oliwy sól, pieprz tarty parmezan Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę, dusić kilka minut mieszając, dodać mielone mięso, smażyć aż zmieni kolor, dodać śmietanę i sos pomidorowy, przyprawić, dusić powoli. W międzyczasie…