Składniki: 50 dkg oczyszczonych pokrojonych na kawałki szparagów 25 dkg makaronu wstążki 15 dkg pokrojonej w kostkę szynki 1 łyżka oliwy 2 pokrojone w drobną kostkę cebule 2 posiekane drobno ząbki czosnku 1 łyżka octu balsamicznego sól, pieprz i papryka do smaku tarty parmezan Sposób przyrządzenia: Makaron i szparagi zalać wrzątkiem, gotować 3 minuty, odcedzić…
Tag: ser
Listy
Grzanki ze szparagami
by Kasia Polak • • 0 Comments
Składniki: 24 kromki z bagietki pokrojonej skośnie 50 dkg oczyszczonych szparagów 2 łyżki oliwy sól, pieprz do smaku tarty ser Sposób przyrządzenia: Kromki z bagietki obrumienić w piekarniku( po 1 minucie z każdej strony). W rondlu zalać szparagi minimalną ilością wody, doprowadzić do wrzenia, gotować 2 minuty, odcedzić, zalać na chwilę zimną wodą, obsączyć. Tak…
Listy
Grzanki ze szparagami
by Kasia Polak • • 0 Comments
Składniki: 24 kromki z bagietki pokrojonej skośnie 50 dkg oczyszczonych szparagów 2 łyżki oliwy sól, pieprz do smaku tarty ser Sposób przyrządzenia: Kromki z bagietki obrumienić w piekarniku( po 1 minucie z każdej strony). W rondlu zalać szparagi minimalną ilością wody, doprowadzić do wrzenia, gotować 2 minuty, odcedzić, zalać na chwilę zimną wodą, obsączyć. Tak…
Listy
Chrupiąca przekąska z selera naciowego
by Mateusz Wożniak • • 0 Comments
Składniki: łodygi selera naciowego twaróg śmietankowy oliwki nadziewane sól, pieprz, chili Sposób przyrządzenia: Łodygi selera naciowego umyć, osuszyć, usunąć twarde włókna. Twaróg przyprawić solą, pieprzem i chili. Oliwki pokroić w poprzek na plasterki. Wklęsłą stronę łodygi posmarować serem, a na nim ułożyć dociskając plasterki oliwek. Łodygi pociąć na 3 cm odcinki i układać na półmisku.
Listy
Mortadela z serem i ananasem pieczona
by Kinga Walusiak • • 0 Comments
Składniki: 5 plastrów dobrej mortadeli o grubości 5 mm 5 krążków świeżego lub konserwowanego ananasa 5 plastrów sera ementaler 1 łyżka oliwy Sposób przyrządzenia: Na dużej patelni rozgrzać oliwę, ułożyć na niej plastry mortadeli, smażyć do chwili aż kiełbasa przybierze kształt miseczki. Do każdej z miseczek włożyć plaster sera i krążek ananasa. Patelnię przykryć, smażyć…