Składniki: 30 dkg żółtego sera 4 jajka ugotowane na twardo 5 dkg konserwowanej kukurydzy 2 łyżki posiekanych orzechów (kilka rodzajów) zielona cebulka natka pietruszki 5 łyżek majonezu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Obrane jajka i żółty ser pokroić w kosteczkę. Zieleninę posiekać. W misce wymieszać wszystkie składniki, przyprawić do smaku. Sałatkę przełożyć do salaterki, polać majonezem.
Tag: ser
Sałatki
Sałatka z avocado i mozarelli
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 15 dkg ser mozarella 2 pomidory 2 avocado zielona bazylia sok z cytryny sól,biały pieprz Sposób przyrządzenia: Ser mozarella dokładnie na sicie obsączyć z zalewy. Awocado przekroić na połowę, wyjąć pestkę, ponacinać ostrożnie skórę i usunąć ja z owocu, Pokroić wzdłuż na plastry i zaraz skropić je sokiem z cytryny aby nie czerniały. Pomidora…
Sery
Jajka zapiekane z serowym farszem
by Izunia • • 1 Comment
Składniki: 3 jajka ugotowane na twardo 2 surowe żółtka z jaj 3 łyżki startego sera gołda 1 łyżka masło utarte ze śliwkami suszonymi 1 łyżka masła 1 łyżka śmietany 1,5 łyżki mąki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka ugotowane na twardo obrać, podzielić na połówki, wyjąć żółtka. Gotowane żółtka, ser tarty, żółtka surowe, pieprz i sól…
Zakąski
Wielkanocny mus z paluszków krabowych
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg sera mozarella 10 dkg paluszków krabowych 5 dkg śliwek bez pestek 1 dkg żelatyny 1 jajko ugotowane na twardo 1 łyżeczka soku z cytryny 5 kropli sosu tabasco sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Paluszki krabowe opłukać, osuszyć, 1 odłożyć, pozostałe rozdrobnić, skropić sokiem z cytryny. Ser, paluszki, śliwki oraz jajka zemleć w…
Sałatki
Wielkanocna sałatka z rybą
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg ugotowanej ryby 10 dkg sera żółtego gouda 1 jabłko 1 pomidor 1 kiszony ogórek 1 cebula 1 łyżka soku z cytryny 4 łyżki majonezu natka pietruszki sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Rybę skropić sokiem z cytryny, ugotować na parze. Wystudzić, pokroić w kostkę. Kiszonego ogórka, żółty ser, obraną cebulę, pomidora (pozbawionego nasion)…