Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ser

Jajecznica inna niż wszystkie

Składniki: 6 jajek 6 plastrów bekonu lub boczku 10 dkg pokrojonej w plasterki cienkiej kiełbasy 3 pokrojone w paski liście kapusty pekińskiej 2 łyżki posiekanego szczypiorku lub zielonej cebuli 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, dodać bekon i kiełbasę, smażyć do momentu aż bekon zacznie się rumienić.…

Pizza Giorgia

Sos Składniki: 1 łyżeczka masła 1 cebulka 1 ząbek czosnku 1 puszka krojonych pomidorów ½ kostki bulionu warzywnego 1 łyżeczka oregano 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 1 łyżeczka ketchupu sproszkowany czosnek sól, mąka ziemniaczana Sposób przyrządzenia: Podsmażyć pokrojoną cebulkę i czosnek. Dodajemy odsączony sok z pomidorów i zagotowujemy. Po paru minutach dodajemy kostkę bulionową, oregano,…

Wątróbka drobiowe z serem i pomidorem

Składniki: 20 dag wątróbki drobiowej 1 pomidor ser żółty w plastrach 1 łyżka masła szczypta majeranku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wątróbki drobiowe obrać z żył, umyć, zalać mlekiem, odstawić w chłodne miejsce na 60 minut. Ponownie wypłukać, osuszyć. Blaszkę do zapiekania posmarować masłem, ułożyć na niej wątróbki, na każdej położyć plaster pomidora i sera. Zapiec…

Krewetki z patelni po śródziemnomorsku

Składniki: 20 odwłoków średnich krewetek 5 dkg pokruszonego sera Feta kilka listków bazylii 10 pomidorków koktajlowych 1 łyżka białego wina 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Krewetki odmrozić, wypłukać na sicie, obsączyć. Na patelni rozgrzać oliwę i masło, dodać pokrojony drobno ząbek czosnku, i po chwili odwłoki krewetek, szybko obsmażyć, dodać…