Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ser

Sałatka z ananasem, oscypkiem i paluszkami krabowymi

Składniki: 40 dkg ananasa konserwowanego 25 dkg paluszków krabowych 5 łyżek ugotowanego ryżu 15 dkg sera oscypek lub innego 1 cebula – opcjonalnie 2/3 szklanki majonezu biały pieprz mielony Sposób przyrządzenia: Cebule obrać, pokroić w kostkę. W kostkę pokroić również ser, umyte i osuszone paluszki krabowe i obsączonego z zalewy ananasa. W salaterce wymieszać wszystkie…

Bagietka zapiekana z mozzarellą

Składniki: 1 bagietka 1 duży pomidor ser mozzarella suszone oregano Sposób przyrządzenia: Bagietkę pokroić w kromki, pomidora i mozzarellę pokroić w plastry(ser nieco grubiej, ale bez przesady:), na kromkach poukładać najpierw pomidora, a na to ser, całość posypać oregano, kto ile lubi. Można też dodać troszkę suszonej bazylii, ale nie za dużo. Bagietkę można też…

Młoda kapusta zapiekana z grzybami

Składniki: 1 kg młodej kapusty 30 dkg grzybów 2 łyżki masła 1 szklanka śmietany 20 dkg tartego sera 2 jajka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kapustę grubo pokroić. W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać kapuste, a gdy ponownie zawrze gotować 3 minuty, odcedzić. Grzyby oczyścić, grubo pokroić. Na patelni rozgrzać masło, dodać grzyby, smażyć 5…