Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ser

Feta po grecku z pastą ziołową

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki soku z cytryny ½ łyżeczki rozmarynu 1 łyżeczka przyprawy włoskiej w proszku ¼ łyżeczki soli czosnkowej pieprz 180 g sera feta 225 g jogurtu naturalnego natka pietruszki Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z rozmarynem, sokiem z cytryny, przyprawą włoską, czosnkiem, sola oraz pieprzem. Odstawić na 20 minut. Po…

Jesienne pędy cykorii

Składniki: 8 pędów belgijskiej cykorii 1/3 szkl. sera rokfor 1 łyżka posiekanych suszonych wiśni 3 łyżki posiekanych orzechów pekan ¼ szkl. rzeżuchy Sposób wykonania:  Z cykorii ułożyć na talerzu wachlarz. Następnie ser pokroić na 8 części, które ułożyć w środku półmiska. Na wierzchu ułożyć jeszcze szczyptę wiśni oraz posiekane orzechy. Każdy pęd udekorować liśćmi rzeżuchy.…

Winogrona z serem rokfor

Składniki: 280 g sparzonych migdałów 230 g sera śmietankowego 60 g sera typu rokfor 2 łyżki tłustej śmietany 450 g bezpestkowych winogron pieprz Sposób wykonania: Oba sery wymieszać ze sobą dodając śmietanę. Całość dokładnie zmiksować, aż powstanie gęsta masa. Następnie winogrona nabijać na wykałaczki, maczać je serowej masie a potem w migdałach. Na koniec oprószyć…

Dip z mięsa krabów na ciepło

Składniki: 230 g sera śmietankowego 200 g konserwowego mięsa krabów 2 łyżki posiekanej cebuli 2 łyżki pełnotłustego mleka 1 łyżeczka chrzanu 1/8 łyżeczka aromatyzowanej soli pieprz 1/3 szkl. posiekanych migdałów Sposób wykonania: Ser wymieszać z mięsem z krabów, mlekiem, cebulą oraz chrzanem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przełożyć masę do naczynia żaroodpornego . Następnie…