Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: seler

Surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i selerem

Składniki: kapusta pekińska ogórek 2 czerwone cebule 2 kwaskowe jabłka 2 łodygi selera naciowego sok z cytryny sos sojowy słodki Sposób wykonania: Kapustę pekińską drobno poszatkować. Ogórka obrać i pokroić w cienkie plasterki. Natomiast cebulę i seler naciowy pokroić w talarki. Następnie obrane jabłko, pozbawione gniazd nasiennych pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.…

Łopatka wieprzowa z papryką i selerem

Składniki: 40 dag łopatki 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka sosu śliwkowego 3 łyżki oleju 1 papryka ¼ selera 2 łyżki pikantnego ketchupu Sposób wykonania; Do miseczki wlać sos sojowy i oliwę z oliwek. Dodać sos śliwkowy oraz mąkę ziemniaczaną. Całość dokładnie wymieszać. Do powstałej marynaty…

Sałatka warzywno-owocowa z rodzynkami

Składniki: 1 seler 1 jabłko garść rodzynków garść orzechów 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryn 1 mandarynka sól pieprz Sposób wykonania: Rodzynki zalać wrzątkiem i odstawić na chwilę. W między czasie obranego selera przekroić na połówki i ugotować w osolonym wrzątku. Wówczas go odsączyć i pokroić…