Składniki: ½ kg podłużnej białej fasoli 4-6 ugotowanych marchewek 1 ugotowany seler 2 śledzie w oleju 2 cebule 4 pomidory 1 cytryna kilka łyczek oleju słonecznikowego łyżeczka musztardy pieprz 2 jajka ugotowane na twardo sól Sposób wykonania: Fasolę ugotować. W między czasie seler, marchew oraz cebulę pokroić w drobniutką kostkę a śledzie pokroić w cienkie…
Tag: seler
Zupy
Zupa gruzińska
by Kinga • • 0 Comments
. Składniki: 2 l wody 30 dag wieprzowiny 2 łyżki tłuszczu 1 cebula 1 marchew 1 pietruszka kawałek selera 1 szkl. makaronu 2 łyżki ketchupu 1 ząbek czosnku sól pieprz cynamon szczypta mielonych goździków estragon Sposób wykonania: Mięso oraz cebulę pokroić w kostkę po czym podsmażyć ok. 3 minut, wówczas przełożyć do rondla z wrzącą…
Warzywa
Selerowe chipsy
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 2 bulwy selera 1 l oleju Sposób wykonania: Selery bardzo dokładnie oczyścić po czym pokroić je na cieniutkie plasterki. Następnie smażyć partiami na rozgrzanym oleju ok. 5minut. Następnie odsączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku i podawać posypane solą.
Indyk
Szaszłyki z indyka i selera
by Robert • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag piersi indyczej
- 12 plasterków boczku wędzonego
- 4 łodygi selera naciowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Zupy
Zupa selerowa z jabłkiem
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: 1,5 l rosołu 1 seler 3 kwaskowe jabłka ½ szkl. śmietany 1 topiony serek 5 dag masła szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz Sposób wykonania: Seler oraz jabłka zetrzeć na tarce po czym wrzucić do rondla z rozgrzanym masłem. Trzymać na ogniu ok. 10 minut, wówczas wlać rosół i gotować ok. 15 minut. W między…