Składniki: 2 marchewki 1 seler kawałek pora pietruszka cebula ząbek czosnku udko kurczaka 3 łyżki mleka koperek gałązka muszkatołowa sól pieprz śmietana Sposób wykonania: Udka zalać 1 l wody i doprowadzić do wrzenia po czym dodać obrane i pokrojone warzywa i gotować do miękkości. Wówczas wszystko wyjąc zostawiając tylko pietruszkę oraz seler. Wywar zmiksować i…
Tag: seler
Warzywa
Kotlet z selera nadziewany serem
by Marcin Klawikowski • • 0 Comments
Składniki: 1 seler żółty ser 1 jajko bułka tarta olej Sos: ogórek kiszony ketchup mąką ziemniaczana sól pieprz Sposób wykonania: Selera ugotować w łupinie po czym go odcedzić, obrać i pokroić w plastry, które obtoczyć w Następnie ser również pokroić w plastry, wielkości krążków selera. Miedzy dwa plastry selera włożyć plaster sera i całość obtoczyć…
Sałatki
Sałatka z selera pieczarkami
by Janina Iwaszkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 2 selery 25 dag pieczarek 2 jabłka 3 jajka 2 łyżki orzechów włoskich sól pieprz cukier sok z cytryny ¼ szkl. majonezu Sposób wykonania: Selery ugotować po czym je odcedzić i zetrzeć na tarce. Następnie ugotowane jajka pokroić w kostkę a pieczarki w plasterki, podsmażyć je na patelni i razem z jakiem dodać do…
Sałatki
Sałatka z ananasa, marchwi i orzechów
by Julita Handzlik • • 0 Comments
Składniki: główka sałaty 2 marchewki korzeń selera 2 jabłka 10 orzechów włoskich 2 łyżki miodu 70 ml soku z ananasa sok z cytrynu sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania; Marchewkę i selera zetrzeć na tarce, sałatę porwać na małe kawałki a obrane jabłko pokroić na ćwiartki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku.…
Sałatki
Sałatka z ananasem i kukurydzą
by Ewa Rygiel • • 0 Comments
Składniki: puszka ananasów puszka kukurydzy słoiczek selera marynowanego 5 jajek 300 g szynki 1 pęczek natki pietruszki 5 łyżek majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Jajka pokroić w kostkę, ananasa na mniejsze kawałki a szynkę w paseczki. Wszystko ze sobą wymieszać, dodając odsączoną z zalewy kukurydzę oraz posiekaną natkę pietruszki. Całosc dokładnie wymieszać i polać majonezem.…