Składniki : 2 plastry schabu ( może być wołowina jak ktoś lubi ) 0,5 puszki piwa jasnego czosnek sol pieprz Sposób wykonania: Mięso lekko rozbijamy, i doprawiamy, z folii aluminiowej robimy kieszonki, wkładamy tam schab i wlewamy trochę piwa, zamykamy i pieczemy na grillu. Można podawać z mieszanka warzyw – do takiej samej sakiewki wkładamy…
Tag: schab
Szaszłyki z grilla
Szaszłyki z nutą inbirową
by Agnieszka • • 0 Comments
Składniki:
- 500 g schabu
- 2 cukinie
- 1 czerwona papryka
- 1żółta papryka
- 2cebule
Marynata:
- 30 g świeżego imbiru
- 3 łyżki wytrawnego wina
- 2 łyżki sou sojowego
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- ćwierć łyżki pieprzu
- ½ łyżki przyprawy chińskiej
Karkówka z grilla
Karczek z grilla Agnieszki
by jessica • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg schabu karkowego • musztarda • oliwa z oliwek • pieprz • sól • 2 ząbki czosnku Sposób wykonania: Umyte mięso kroimy na kotlety o grubości 1 cm. Rozbijamy tłuczkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Kilka łyżek musztardy mieszamy z kilkoma łyżkami oliwy z oliwek oraz z rozgniecionym w prasce czosnkiem. Przygotowaną marynatą…
Grill
Schab z grilla
by Iwona Fostiak • • 0 Comments
Składniki 4 plastry surowego schabu bez kości 4 łyżki oleju pół łyżeczki octu winnego szczypta Ziarenek Smaku szczypta suszonego rozmarynu szczypta mielonego białego pieprzu szczypta przyprawy do grilla 2 drobno posiekane ząbki czosnku Sposób wykonania: Z podanych składników zrobić marynatę. Plastry schabu lekko rozbić, posmarować z obu stron marynatą i zostawić na noc w lodówce.…
Schab
Schab pod pierzynką
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 60 dag. schabu kilka marchewek 40 dag. pieczarek cebula majonez masło sól pieprz Przygotowanie: Schab pokroić w plastry i lekko rozbić. Oprószyć solą i pieprzem. Pieczarki i cebulę pokroić w plastry i chwilę smażyć na maśle. Marchewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Schab ułożyć w naczyniu żaroodpornym . Wyłożyć pieczarki, marchewkę i dużą…