Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: salsa

Sos salsa z ogórków i czerwonej papryki

Składniki: 1 łyżeczka soku z limonki 1 łyżeczka miodu 2 łyżki oliwy z oliwek ¾ szkl. obranego ogórka pokrojonego w kostkę ¼ szkl. czerwonej papryki 1 rozgnieciony ząbek czosnku 2 łyżki posiekanego szczypiorku szczypta aromatyzowanej soli pieprz Sposób wykonania: Sok z limonki wymieszać razem z oliwą i miodem. Gdy powstanie jednolita konsystencja dodać pozostałe składniki.…

Salsa na ostro

Składniki: 1 szkl. pomidorów pokrojonych w kostkę 1 łyżka posiekanej ostrej papryczki ½ szkl. posiekanej cebuli 1 łyżka białego octu ¼ szkl. siekanej kolendry 1 ½ łyżki rozgniecionego czosnku ½ łyżeczki soli czosnkowej pieprz Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki wymieszać ze sobą. Następnie wstawić do lodówki i dobrze schłodzić. Wyjąć dopiero tuz przed podaniem.

Sos salsa Ilony

Składniki: czerwona cebula posiekana 1 sztuka oliwa 1 łyżka brązowy cukier 1 łyżka grejpfrut obrany ze skórki i błonek 1 sztuka papryki jalapeno 2 sztuki ząbeczek czosnku roztarty 1 sztuka awokado pokrojone w kostkę 1 sztuka kolendra lub natka 3 łyżki sok z różowych grejpfrutów 2 łyżki sok z limonki 1 łyżka sól Sposób przyrządzenia:…

Salsa do dań rybnych z grilla

Składniki: 1 szklanka drobno pokrojonego ananasa 2 małe ogórki, obrane i pozbawione nasion, drobno pokrojone 1 czerwona cebula, drobno pokrojona 1 czerwona papryka, oczyszczona, drobno pokrojona 2 łyżki czerwonego octu winnego 3 łyżki oliwy ½ łyżki naci kolendry, posiekanej sól, pieprz, papryka Sposób przyrządzenia: Wymieszać wszystkie składniki w dużej misce, przyprawić do smaku. Przepis nadesłano…

Ryba z salsą z kiwi

Skład: ryba o zwartych mięśniach (okoń, sandacz pstrąg) mąka oliwa z oliwy 4 twarde kiwi ½ papryki pomidor szczypior sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Kiwi obrać pokroić każdy owoc na 8 części. Pomidora pokroić tak jak kiwi. Oczyszczoną połowę papryki pokroić w drobną kosteczkę. Szczypior drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, dodać łyżkę oliwi i sok…