Sałatka: 40 dkg ugotowanego filetu z indyka pokrojonego w kostkę 1 szklanka truskawek ¾ szklanki rodzynek sułtańskich ¾ szklanki pokrojonych orzechów ziemnych 50 dkg makaronu Farfelle (kokardki) ugotowane i schłodzone 1 szklanka zimnego jogurtu truskawkowego 1 szklanka zimnej śmietany Dresing: ¼ szklanki zmiksowanych truskawek 1 łyżka oliwy szczypta curry szczypta mielonego imbiru odrobinka mielonego ziela…
Tag: sałatki
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka wiosenna z tuńczyka
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 10 dkg tuńczyka w sosie własnym 1 drobno pokrojony ząbek czosnku 1 łyżka posiekanej naci kolendry 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka soku z cytryny kilka kropli sosu chili 10 liści zielonej sałaty podartej na małe kawałki 6 pokrojonych pomidorów koktajlowych 2 łyżeczki octu balsamicznego Sposób przyrządzenia: Tuńczyka obsączyć z zalewy. W…
Sałatki
Sałatka Nicosia
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg zielona sałata podarta w palcach 1 ogórek, obrany i pozbawiony nasion 3 cebule dymki 20 dkg tuńczyka w sosie własnym 2 korniszony 1/4 szklanki marchewki pokrojonej w „zapałki” ½ szklanki pokrojonych, ugotowanych lub konserwowych karczochów ½ szklanki pokrojonych oliwek ¼ szklanki sosu winegret Sposób przyrządzenia: W salaterce ułożyć podartą na szczepy zieloną…
Sałatki
Sałatka truskawkowo pomarańczowa
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg truskawek 1 cytryna ( alternatywnie) 1 pomarańcza 2 łyżki cukru 1 łyżka octu malinowego pokrojone w paseczki listki mięty Sposób przyrządzenia: Truskawki wypłukać, pokroić na ćwiartki. Cytrynę i potańczę obrać ze skóry, bardzo ostrym nożem zsiąść białą błonę, pokroić na plastry, każdy plaster na osiem części tak aby miały one formę klinów.…
Sałatki
Sałatka Casanowa (afrodyzjak)
by Kasia • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg ugotowanej ciecierzycy 1 łyżeczka posiekanego czosnku 1 łyżeczka tartego korzenia imbiru 2 średnie cebulę pokrojone w piórka 1 szklanka pokrojonych w kostkę pomidorów 4 goździki 4 ziarna kardamonu 1 łyżeczka przyprawy Garam masala 1 łyżeczka posiekanej naci kolendry 1 łyżeczka posiekanej mięty 1 papryczka chili drobno posiekana 2 łyżki oliwy sól Sposób…