Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatki

Sałatka z pieczarkami i oliwkami

Składniki: ½  kg pieczarek 6 marchewek 2 średnie cebule 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka ostrej musztardy sól, pieprz, Vegeta do smaku olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Pieczarki umyć, osączyć na papierowym ręczniku, pokroić w kostkę. Cebulę obrać i drobno posiekać, podsmażyć z pieczarkami na oleju. Marchewkę umyć, obrać, ugotować, zetrzeć na tarce…

Sałatka z łososiem i warzywami

Składniki: 20 dkg wędzonego łososia 2 szklanki mieszanki meksykańskiej z puszki 4 konserwowe ogórki 4 ugotowane na twardo jajka ½ szklanki majonezu kilka liści sałaty lodowej Sposób przyrządzenia: Mieszankę meksykańską osączyć na sicie, jajka i ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Łososia pokroić w kawałki. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać i połączyć z majonezem. Na półmisku ułożyć…

Sałatka z groszkiem i ryżem

Składniki: 1 szklanka ugotowanego na sypko ryżu 1 puszka groszku konserwowego 15 dkg żółtego sera Gouda 1 szklanka orzechów włoskich 3 czerwone papryki 15 dkg szynki drobiowej 1 szklanka majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowany na sypko ryż wsypać do salaterki, część orzechów pokroić na kawałki, a część posiekać. Paprykę umyć, osączyć, usunąć…

Sałatka z jabłkami i fasolą

Składniki: 4 pory/ białe części / 1 marchewka 1 puszka czerwonej fasoli 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka tymianku 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Marchewkę i jabłka umyć, obrać i i pokroić w słupki. Pory umyć, osączyć i pokroić w pół talarki. Fasolę osączyć na sicie.…

Por zapiekany w sosie orzechowo serowym

Składniki: 6 białych części pora 20 dkg tartego żółtego sera ½ szklanki mleka 10 dkg obranych orzechów włoskich sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia  Pory umyć, oczyścić, zalać osolonym wrzątkiem, gotować 10 minut, obsączyć. Mleko doprowadzić do wrzenia, dodać ser, mieszając gotować aż ser się rozpuści. Orzechy drobno posiekać, dodać do mleka z serem, sos przyprawić…