Składniki: 4-5 małych cukinii 2-3 ząbki czosnku po 2 łyżki świeżych posiekanych listków bazylii i mięty 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki oleju sok z cytryny cukier, sól Sposób wykonania: Cukinie pokroić w plasterki, czosnek posiekać. Dodać posiekaną zieleninę i polać całość olejem wymieszanym z sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Tag: sałatki
Listy
Sałatka z cebuli i migdałów
by Marta Nowosad • • 0 Comments
Składniki: 60 dag drobnych cebulek 15 dag migdałów 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Cebulki pokroić w krążki. Migdały uprażyć na suchej patelni i dodać e do cebulek. Dodać jeszcze posiekaną natkę pietruszki oraz majonez. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Sałatka cebulowa z cukinią
by Karina Rozmus • • 0 Comments
Składniki: 6-8 czerwonych cebul mała cukinia pomidor zielona papryka 3 ząbki czosnku sok z cytryny 4 łyżki oliwy oregano sól, pieprz Sposób wykonania: Cebulę posiekać, cukinie pokroić w plasterki, pomidora w kostkę a paprykę w paski. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie posiekany czosnek wymieszać z oliwką, sokiem z cytryny, oregano, solą oraz pieprzem. Powstałym…
Listy
Sałatka z buraków i jabłka
by Krystyna Jurga • • 0 Comments
Składniki: 50 dag młodych drobnych buraków 2-3 winne jabłka łyżka świeżo utartego chrzanu 2 łyżki żurawin olej, sok z cytryny kminek cukier, sól Sposób wykonania: Ugotowane buraki obrać i zetrzeć na tarce. Jabłko również zetrzeć i razem z chrzanem i żurawina dodać do buraków. Olej wymieszać z sokiem z cytryny kminkiem, solą oraz cukrem. Powstałym…
Listy
Sałatka z grejpfrutów i brukselki
by Marta Kierzkowska • • 0 Comments
Składniki: 50 dag brukselki 3 grejpfruty kilkanaście migdałów 3 łyżki oleju arachidowego sok z cytryny cukier, sól, pieprz Sposób wykonania: Brukselki obgotować w osolonej wodzie. Obrane grejpfruty podzielić na cząstki a migdały uprażyć na suchej patelni. Następnie olej wymieszać z sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem i polać sałatkę.