Składniki: 250 g dzikiego ryżu 1 szkl migdałów 1 łyżka oliwy z oliwek 250 g grzybów shiitake sól pieprz ¼ szl żółtych rodzynek 2 szalotki sok z 1 cytryny 1 łyżeczka sproszkowanego kminku Sposób wykonania: Ryż gotować w osolonej wodzie około 35 minut. W między czasie na rozgrzanym oleju przesmażyć migdały. Natomiast na drugiej lecz…
Tag: sałatka
Listy
Sałatka z pomidorów, sera i bazylii
by Karolina Kaleta • • 0 Comments
Składniki:
- 4 obrane ze skórki pomidory
- 2 kule mozzarelli
- 8 gałązek bazylii
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Listy
Sałatka cesarska Pawła
by Paweł Gawroński • • 0 Comments
Składniki: 1 żółtko 1 łyżka musztarda sok z ½ cytryny 2 ząbki czosnku ½ szkl oleju roślinnego ¼ szkl startego sera szczypta pieprzu kajeńskiego sól pieprz 1 główka sałaty rzymskiej 1 szkl grzanek 1 mały kawałek sera Parmigiano Reggiano Sposób wykonania; Do miseczka włożyć żółtko, dodać sok z cytryny, musztardę oraz czosnek. Całość dokładnie utrzeć…
Listy
Letnia sałatka warzywna
by Halina Szczygieł • • 0 Comments
Składniki: 1 główka kapusty 1 marchewka 125 g groszku 3 papryki (zielona, żółtka, czerwona 12 strączków zielonej fasolki szparagowej 1 czerwona cebula 2 kolby kukurydzy ½ łyżeczki cukru ¼ szkl octu jabłkowego 1 łyżka oleju roślinnego szczypta nasion selera sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę drobno poszatkować. Następnie cebulę, fasolkę, paprykę, groszek i marchewkę również drobno…
Listy
Sałatka grzybowa z pomidorami i papryką
by Danuta Janus • • 0 Comments
Składniki: 300 g grzybów ½ szkl oliwy 120 g fasolki szparagowej 200 g szparagów 150 g pomidorów 150 g papryki 150 g ogórków główka sałaty sok z cytryny natka pietruszki cukier sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby oprószyć solą oraz pieprzem, pokroić i poddusić na rozgrzanej oliwie z dodatkiem posiekanej natki pietruszki. W między czasie pokrojone…