Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 2 marchewki 2 cebule 3 jajka ugotowane na twardo 4 łyżki octu winnego 3% 4 łyżki majonezu natka pietruszki sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Marchew obrać pokroić w „zapałki, blanszować, pozostawić do obsączenia. Cebulę obrać, pokroić w cienkie pół plastry, blanszować, obsączyć. Marchewkę i cebulę w osobnych miseczkach…
Tag: sałatka
Sałatki
Sałatka trzy kolory
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg łosoś wędzony płaty 2 ogórki ser żółty łagodny 2 łyżki groszku konserwowego 4 łyżki oliwa z oliwek 2 łyżki soku cytrynowego sałata liściasta sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Groszek obsączyć z zalewy, pozostawić na sicie aby wysechł. Ogórka umyć, wytrzeć, pokroić na podłużne plastry, przyprawić. Wszystkie składniki sałatki zwinąć w rulony i…
Sałatki
Sałatka z sosem z avocado
by mariola • • 1 Comment
Składniki: 15 dkg makarony gwiazdki 1 avocado 2 łyżki soku z cytryny 1 ząbek czosnku ½ szklanki gęstej śmietany 25 dkg fasoli konserwowanej 15 dkg kukurydzy konserwowanej zielona cebulka 1 papryczka chili nać kolendry pieprz czarny Sposób przyrządzenia: Fasolę i kukurydzę dokładnie opłukać na sicie, pozostawić aby obciekła. Makaron ugotować, odcedzić, zahartować zimną wodą, pozostawić…
Sałatki z kurczakiem
Wielkanocna sałatka z wędzonym kurczakiem
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg makaron kolanka (wskazany kolorowy) 30 dkg wędzonego mięsa z kurczaka 10 dkg orzechów sercowca 2 łyżki kaparów 2 łyżki zalewy z kaparów 2/3 szklanki majonezu koperek sól, pieprz czarny Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente. Orzeszki uprażyć na złoty kolor podgrzewając na patelni. Z mięsa kurczaka okroić kilka plastrów do dekoracji, resztę…
Sałatki
Wielkanocna sałatka z szynką
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg szynki 2 jabłka 1 szklanka soku pomarańczowego 1 szklanka majonezu 2 ogórki (lub jeden większy) 2 pomidory sałata liściasta zielona pietruszka sól Sposób przyrządzenia: Jabłka, pomidory obrać ze skórki, ogórki ( nie obierać) pokroić w kostkę, zalać sokiem pomarańczowym, odstawić na minimum godzinę. Plastry szynki pokroić w paski o szerokości 5 cm,…