Składniki: 2 pomidory 2 ogórki zielone 2 cebule papryka czerwona pęczek pietruszki 20 dag sera białego sól pieprz 3 łyżki oleju łyżka octu winnego Sposób wykonania: Pomidory pokroić w kostkę, ogórki w plasterki a paprykę w paski, razem wymieszać. Dodać roztarty widelcem ser, posiekaną natkę pietruszki oraz cebulę. Całość skropić olejem wymieszanym z octem i…
Tag: sałatka
Listy
Sałatka pełna witamin
by Robert Rogalski • • 0 Comments
Składniki: 1 zielona sałata kilka ładnych liści kapusty 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek młodej marchewki 1 kalarepka 1 ogórek 1 seler naciowy 1 mały kalafior 1 pęczek młodych cebulek 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 puszka szparagów puszka kukurydzy Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, kapustę poszatkować, rzodkiewki pokroić w plasterki a marchewkę…
Listy
Sałatka z jabłkiem, grejpfrutem i cykorią
by Anna Bogusz • • 0 Comments
Składniki: 300 g cykorii 1 winne jabłko 1 różowy grejpfrut 2 pomarańcze 1 łyżka soku cytrynowego 1 łyżka łuskanych orzechów włoskich 1 łyżka rodzynków kilka migdałów Sos : 3 łyżki oliwy łyżka soku cytrynowego łyżeczka cukru sól Sposób wykonania: Cykorie podzielić na pojedyncze liście i pokroić na paseczki, obrane jabłko pokroić w kostkę, grejpfruta i…
Listy
Sałatka z buraków z orzechami
by Piotr Różycki • • 0 Comments
Składniki: 500 g buraków 1/4 szklanki wyłuskanych orzechów włoskich 2 ząbki czosnku 2 łyżki octu winnego 3-4 gałązki kolendry kilka gałązek zielonej pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Buraki ugotować w osolonym wrzątku po czym je obrać i zetrzeć na tarce. Następnie posiekane orzechy wymieszać z posiekanym czosnkiem, kolendra i octem winnym, przełożyć do buraków. Całość…
Listy
Krewetki z awokado
by Roksana Biernat • • 0 Comments
Składniki: 2 awokado 100 ml wywaru mięsnego 1 łyżeczka żelatyny 80 ml śmietanki kremowej sok z 1 cytryny 4 duże krewetki sól pieprz Sposób wykonania: Obrane awokado skropić sokiem z cytryny, zalać śmietanką i doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie zmiksować. Następnie w gorącym wywrze rozpuścić żelatynę. Gdy zacznie tężeć zanurzać w niej…