Składniki: • salami 15 dkg • ziemniaki 2-3 sztuki • jajka 4 sztuki • sól i pieprz ziołowy do smaku • czosnek granulowany do smaku Sposób wykonania: Jajka należy roztrzepać i wsypać do nich przyprawy. Obrane ziemniaki kroimy w plasterki niezbyt grube, salami też kroimy. Osobno dobrze przesmażamy. Łączymy razem na patelni, zalewamy jajeczną masą…
Tag: salami
Pizza
Pizza rustykalna tortowa
by Regina • • 0 Comments
Ciasto Składniki: 100g ml ciepłego mleka 200 g mąki ½ paczuszki drożdży ( Dr.Oetker ) 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 3 łyżki oleju z oliwek 1 łyżka przypraw: oregano, natka pietruszki, szczypiorek, sproszkowany czosnek, sproszkowana cebula Sposób wykonania: Mieszamy mleko (temp.ok.35°C) z cukrem i drożdżami, zostawiamy na 10 min. w cieple. Przesianą mąkę mieszamy…
Sałatki
Sałatka z salami
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 2 pomidory 20 plastrów salam ser mozarella lub polski odpowiednik kilka liści sałata zielona 15 dkg pieczarek 1 duże nie przejrzałe avocado 5 łyżek sosu vinaigrette Sposób przyrządzenia: Sałatę umyć, dokładnie osuszyć. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, pokroć na ósemki wydrylować pestki. Avocado obrać, pokroić w kostkę, polać sosem aby nie czerniało. Pieczarki…
Sałatki
Sałatka z salami i fasolką szparagową
by mania • • 0 Comments
Składniki: • 20 dag makaronu rurki • 20 dag mrożonej fasolki szparagowej • 10 dag salami (w cienkich plastrach) • pęczek rzodkiewek • łyżka gruboziarnistej musztardy • 2 łyżki octu winnego • 4 łyżki bulionu warzywnego • 3 łyżki oleju • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Osączyć, wystudzić. Fasolkę…
Jajka
Rewelacyjna jajecznica na ostro (na kaca)
by madreno italiano • • 1 Comment
Wersja dla 2-3 osób: 0. Zrobić dzbanek herbaty z cukrem i cytryną. ——————————————— 1. Skroić 1 cebulkę na kosteczke 2. Skroic 3 plastry szynki na kosteczke 3. Skroic 2 plasty salami (koniecznie z zielonym pieprzem) na kosteczke 4. Nakroić drobno szczypiorku (wg uznania) 5. Pokroić na małe krążki jednego kabanosa 6. Do naczynia wlać 6…