Składniki: 3 pęczki rzodkiewki 1 cebula 1-2 łyżki oleju ocet sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Rzodkiewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach po czym zalać je wrzątkiem. Następnie odsączyć i dodać do nich posiekaną cebulę. Polać octem i oliwą, wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
Tag: rzodkiewki
Sałatki
Sałatka z rzodkiewek ze śmietaną
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 3 pęczki rzodkiewek 1 cebula 2/3 szkl. śmietany sól Sposób wykonania: Rzodkiewki pokroić na plasterki a cebulę posiekać. Składniki wymieszać, polać śmietana i doprawić do smaku solą.
Sałatki
Sałatka z ogórków i rzodkiewek z jajem
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 500 g ogórków pęczek rzodkiewek 2 łyżki szczypiorku 2 jajka ugotowane na twardo ½ szkl. śmietany sól Sposób wykonania: Ogórki obrać i pokroić w plasterki. Następnie rzodkiewki również pokroić w plasterki a koperek i szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą. Przed podaniem polać śmietaną i posypać posiekanym jajkiem. Przepis…
Sałatki
Pyszna sałatka wiosenna
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kwaśne jabłko 4 dorodne rzodkiewki 1 cebula 10 dkg listków szpinaku 2 ugotowane na twardo jajka 1 główka sałaty lodowej Sos: 2 łyżki oleju 2 łyżki białego octu winnego 1 łyżeczka soku z cytryny estragon, zielona pietruszka-posiekane cukier, sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Zmiksować składniki sosu, przyprawić wg upodobań. Jabłko, koniecznie kwaśne, obrać, pokroić…
Zupy
Zupa z czerwonej rzodkiewki
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 3 pęczki rzodkiewki 1 kostka rosołowa ziele angielskie, liść laurowy pieprz śmietana. Sposób przyrządzenia: W ½ litra wody rozpuścić kostkę rosołowa. Dodać pokrojona na części rzodkiewkę, ziele angielskie, liść laurowy, ugotować .Całość zmiksować. Można zagęścić odrobiną mąki rozmieszanej z zimną wodą, dodać pieprz, zupa powinna być ostre. 2-3 świeże rzodkiewki pokroić w drobna kostkę,…