Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ryż

Warzywa na patelni z ryżem

Składniki: 12 dag dzikiego ryżu 4 czerwone papryki 40 dag brokułów 8 cebulek 2 łyżeczki oleju 200 ml warzywnego bulionu 8 łyżek kukurydzy 4 łyżki twarożku natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę pokroić w krążki, brokuły podzielić na różyczki a paprykę pokroić w paseczki. Wszystkie warzywa wrzucić na patelnie z rozgrzanym olejem i smażyć…

Risotto z szynką

Składniki: 50 dag ryżu 10 dag masła 2 cebule 6-8 łyżek białego wytrawnego wina 1 l rosołu szczypta szafranu 1-2 czerwone papryki 30 dag zielonego groszku 20 dag szynki 10 dag startego żółtego sera sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym zeszklić ją na rozgrzanym maśle, wówczas dodać do niej ryż i trzymać na…

Sałatka ryżowa z szynką i kukurydzą

Składniki: ryż papryka szynka wędzona kukurydza ananas majonez sól pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować w osolonej wodzie W między czasie pokroić szynkę i ananasa a paprykę pokroić w paseczki po czym dodać całość do ryżu. Na koniec wrzucić jeszcze kukurydze i delikatnie przemieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem a przed podaniem polać majonezem.