Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ryby

Pasta z sardynkami

Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo puszka sardynek cebula sól pieprz 2-3 łyżki majonezu łyżka posiekanego szczypiorku łyżka posiekanej żółtej papryki łyka posiekanej czerwonej papryki Sposób wykonania: Sardynki rozgnieść widelcem po czym utrzeć razem żółtkami oraz majonezem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie drobno posiekać białka, cebulę, papryki oraz szczypiorek i dodać do…

Tureckie śledzie

Składniki: 80 dag śledzi 2 szkl. oleju 2 strąki papryki 20 dag pomidorów tymianek curry pieprz Sposób wykonania: Odfiletowane śledzie pokroić na połówki po czym zawinąć je w rolmopsy, które ułożyć w słoju, przeplatając plastrami pomidora. Następnie paprykę pokroić w paseczki i udusić na kilka łyżkach oleju po czym przetrzeć ją przez sito. Resztę oleju…

Sałatka ze śledzi Kamili

Składniki: 10 filetów śledziowych Sos: 4 łyżki majonezu ½ szkl. śmietany kremówki cebula 3 łyżki groszku sok z 1 cytryny łyżka kaparów natka pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Śledzie zawinąć  w ruloniki i ułożyć na półmisku. Następnie śmietanę ubić po czym dodać do niej majonez, groszek, posiekaną cebulę oraz kapary. Całość dokładnie wymieszać i…